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[攻略]全球极品美酒国家:哪些国家出产美酒

[日期:2010-02-08] 来源:世斻商旅  作者: [字体: ]

TOP 1德国

代表酒类:啤酒(BEER

 

  人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献﹐是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前 4000年美索不达米亚地区已有用大麦﹑小麦﹑蜂蜜制作的16种啤酒。今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种,而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒,世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了。

 

  每年十月的慕尼黑啤酒节是世界上最盛大的民间节日,届时会有来自世界各地的五百多万宾客来此欢度这一盛大的节日。慕尼黑的啤酒节源于1810年为庆贺巴伐利亚的储君德亲王与萨克森-希尔登豪森的黛丽丝公主共结百年之好而举行的一系列庆祝活动。一百多年来每逢910月间,全城街头一派啤酒气氛,街上啤酒小吃摊林立,人们坐在长条木板椅上,手捧能装一公升啤酒的陶瓷大杯,尽情畅饮,整个城市一片欢腾,几百万升啤酒,几十万支香蕉被一扫而光。慕尼黑人的啤酒肚也向人们展示他们的能喝善饮。

  知名指数:★★★★★★

  酒文化指数:★★★★★★

  综合指数:★★★★★★

 

  啤酒饮用知识:

  啤酒因该存放在10度左右的环境中,温度过高,泡沫多而保持不久,温度过低,泡沫减少并苦味加重。饮用时尽量用大杯,以使啤酒在室温中不至急剧升温。油是啤酒的大敌,为此,斟酒八成满,一杯酒要尽快喝完,吃罢荤菜擦嘴后喝酒。喝啤酒不要一点一点吸,和徐徐下咽,而应该大口的喝下,这样可以避免酒在口中升温,是苦味加重。啤酒几乎适合搭配任何食物,海鲜类除外,很适合休闲场合引用,比如聚会派对。

 

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